Järven rannalla

Viimeviikolla oli useampikin ihanan lämmin päivä. Käytiin melkein jokailta veneilemässä, yhden päivän päämääränä oli  ajella veneellä joutsan abc:lle.

Kattokaa miun upee räjähtäny levahtanu nuttura! :)

Kanootin kapean vesille työnnän...

Oli hyvää ruokaa <3 Isoja lihapullia ja hyvää perunamuussia.

Ulkoasultaan tämä järven rannalla sijaitseva hyvää ruokaa sisältävä rakennus näyttääpi tältä.

Arki illan menu

Tässä olis viime viikkoista ateriaa jonka tein. En ole koskaan aikasemmin tehny possusta mitään itse. Monesti on kyllä tullut syötyä.

 Eli menuun siis kuului: Pääruokana Jerk-possua, bataatti lohkoja ja juomana mehua. Jälkiruokana: Valkosuklaa- limekakku (joka tehtii Hannan kanssa jo päivällä).

Kattaus:

Ruoka:

En suosittele ensin kuorimaan bataattia, laittamaan lohkoina uuniin  ja lopuksi vielä vähän krillata että tulisi rapeita ja saisivat vähän väriä. ÄLKÄÄ IKINÄ KOKEILKO VIIMESINTÄ!  Muutenkiin bataatti lohkoista tulee parempia kun pesee hyvin, jättää kuoret ja tyytyy vain paistamaan uunissa.

Jälkiruoka:

Kesällä tuppaa olemaan joka päivä sunnuntai, kun ruoka ei ole mikään makaroonilaatikko tai krillimakkara yms... (vaikkakin molempia juuri vähän aikaa sitten oli. Ups!) Muutenkin viikonpivät on ihan yhtä ja samaa vyyhtiä kaikki :)

Pitkä hiekkatie sitä pitkin kioskille me aina pyöräilimme...

 Nyt on uusi kamera ja uusi banneri! Ostin siis tuon canon eos 1100 D:n ja oon oikein tyytyväinen sillä ottamiini kuviin. (Bannerikin siis sillä otettu.) Tässä ensimmäinen kuvausreissu jonka tein Hannan kanssa tuo kamera kyydissä.

Mun lempikuva ehdottomasti tällähetkellä, ja siksi myös banneriin se piti tällätä. Ja tosiaan nimenki vaihoin, koska se entine ei koskaan sopinu banneriin, eikä mun blogiin eikä mun luonteeseen ollenkaa.

Loppuun vielä pari sekoilua kun ei ilme enää meiannu pysyä kasassa :D

Tässä ei toki ollu kaikki uudella kamerallani ottamat kuvat vaan se on imenyt sisäänsä jo 241 kuvaa (ja poistettujahan ei lasketa).

Kivoja kesän loppuja teille kaikille ihanille ihmisille ja ihanaa oon saanu pari lukijaa lisää tuon niin huiman lukija määrän jatkoksi. KIITOS! <3

Ketunleipää ketunleipää mitä muuta syötäisiin...?

                                    
                                                                  3 suurta kananmunaa

100g tummaa taloussuklaata

100g voita tai margariinia

1dl sokeria

2rkl perunajauhoja

Vuokaan:

Voita tai margariinia

korppu- tai maissijauhoja

Lisänä:

Ranskankermaa

Vadelmia tai mansikoita

1. Pane uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Voitele ja jauhota pyöreä, mielellään irtoreunaine vuoka, jonka halkaisija on noin 23 cm. Erottele kananmunien valkuainen ja keltuainen niin, ettei valkuaisten joukkoon tule yhtään keltuaista..

2. Sulata paloiteltu suklaa ja rasva pienessä kattilassa vesihauteessa hyvin sekoittaen ja pidä lämpimänä. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

3. Vatkaa toisessa kulhossa keltuaiset vaahdoksi ja lisää sokeri edelleen vatkaten. Lisää perunajauhot siivilän läpi. Lisää sitte suklaaseos ja lopuksi valkuaisvaahto varovasti kaapimella sekoittaen.

4. Kaada taikina välittömästi vuokaan ja paista kakkua keskitasoa hieman alempana 30-35 minuuttia. Tarkista puutikulla, että se on keskeltä kypsä.

5. Siivilöi tomusokeria jäähtyneen kakun pinnalle ja tarjoa kakku jälkiruokana.

Lisäkoristeeksi hain takapihalta ketunleipiä :)

(Lisäksi päälle voi pyöräyttää vaniljajäätelö pallon ja lisähienosteluna strösseleitä.)

Syötävän suloinen kakku on onneks syötäväks tehtykki ja lisäks syntisen hyvää... :P

Rakas

Heipsun kaikille ihanille ihmisille!!! Oltii tässä jokupäivä rakkaani kanssa kuvailemassa ja tässä tällästä upeeta settiä.

Kuvat otettiin Oliverin kameralla (: